Search again

Found: 4  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Basic food and beverage cost control / Miller,Jack E.
Author
Miller,Jack E.
Published
New York. : Van nostrand reinhold. , 1994.
Call Number
TX911.3 .C65 M55B 1994
Location
ห้องสมุดวิทยาเขตวังไกลกังวล

image
Principle of food , Berverage and laber cost controls / Paul R. Ditmer.
Author
Ditmer,Paul R.
Published
New York : Van nostrand reinhold , 1993.
Call Number
TX911.3 .C65 D58P 1993
Location
ห้องสมุดวิทยาเขตวังไกลกังวล

image
Professional constructios management : including CM, design-construct, and general contracting. Barrie,Donald S.
Author
Barrie,Donald S.
Published
New York McGraw-Hill/lrwin 1992.
Call Number
TH438 B37,TH438 B37 1992
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ วิทยาเขตศาลายา

image
Cost control for the hospitality Industry / Michael M. Collman.
Author
Collman Michael M.
Published
New York. : Van nostrand reinhold. , 1989.
Call Number
TX911.3 .C65 C63C 1989
Location
ห้องสมุดวิทยาเขตวังไกลกังวล

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles