Search again

Found: 19  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
เอกสารการสอนชุดวิชาการถนอมและการแปรรูปอาหาร 71432 หน่วยที่ 1-7 = Food preservation and processing / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.
Author
มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์
Published
นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช , 2539.
Call Number
TX 601 ส747อ 2539
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ วิทยาเขตศาลายา
ห้องสมุดวิทยาเขตวังไกลกังวล

image
เทคนิคการเก็บรักษาจุลินทรีย์ / สมบูรณ์ ธนาศุภวัฒน์.
Author
สมบูรณ์ ธนาศุภวัฒน์.
Published
กรุงเทพฯ : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย , 2544.
Call Number
QR151 ส16ท 2544
Location
ห้องสมุดวิทยาเขตวังไกลกังวล

image
ไส้อั่ว / คชานนท์ จินดาแก้ว.
Author
คชานนท์ จินดาแก้ว.
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ วิทยาเขตศาลายา
Article

image
ตำรับอาหารวิทยาลัยในวัง/ ศรีสมร คงพันธ์ และคณะ.
Published
กรุงเทพฯ: แสงแดด, 2545.
Call Number
TX725.T35 ต646 2545
Location
ห้องสมุดเพาะช่าง
ห้องสมุดวิทยาเขตวังไกลกังวล

image
การถนอมอาหาร/ นิดดา หงษ์วิวัฒน์.
Author
แสงแดด
Published
กรุงเทพฯ แสงแดด 2546.
Call Number
TX601 ส929ก 2546
Location
ห้องสมุดเพาะช่าง

image
มาแปรรูปอาหารกันดีกว่า / รำพรรณ รักศรีอักษร.
Author
รำพรรณ รักศรีอักษร.
Published
กรุงเทพมหานคร : นานมีบุ๊กส์ , 2547.
Call Number
TX601 ร462ม 2547
Location
ห้องสมุดวิทยาเขตวังไกลกังวล

image
การถนอมอาหาร นลิน คูอมรพัฒนะ.
Author
นลิน คูอมรพัฒนะ.
Published
กรุงเทพฯ แสงแดด 2545
Call Number
641.4 น ก
Location
ห้องสมุดเพาะช่าง

image
อาหารแปรรูป วิภาวัน จุลยา.
Author
วิภาวัน จุลยา.
Published
กรุงเทพฯ ไทยควอลิตี้บุ๊คส์ (๒๐๐๖) 2553
Call Number
TX 357 ว6อ6
Location
ห้องสมุดบพิตรพิมุข จักรวรรดิ

image
อาหารไทย / กอบแก้ว นาจพินิจ.
Author
กอบแก้ว นาจพินิจ.
Published
กรุงเทพฯ : สถาบันราชภัฏสวนดุสิต, 2542.
Call Number
TX724.5.T5 ก539อ 2542
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ วิทยาเขตศาลายา

image
การถนอมอาหาร/ พรพล รมย์นุกูล.
Author
พรพล รมย์นุกูล.
Published
กรุงเทพฯ: โอ.เอส.พริ้นติ้ง เฮ้าส์, 2545.
Call Number
TX601 พ444ก 2545
Location
ห้องสมุดเพาะช่าง

image
เอกสารการสอนชุดวิชาอาหารและโภชนาการ หน่วยที่ 1-7 = Food and Nutrition (1) สุโขทัยธรรมาธิราช, มหาวิทยาลัย
Author
สุโขทัยธรรมาธิราช, มหาวิทยาลัย
Published
นนทบุรี มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธ 2533
Call Number
TX 354 ส747อ
Location
ห้องสมุดวิทยาเขตวังไกลกังวล

image
เอกสารการสอนชุดวิชาอาหารและโภชนาการ หน่วยที่ 8-15 = Food and Nutrition(2) สุโขทัยธรรมาธิราช, มหาวิทยาลัย
Author
สุโขทัยธรรมาธิราช, มหาวิทยาลัย
Published
นนทบุรี มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธ 2533
Call Number
TX 354 ส747อ
Location
ห้องสมุดวิทยาเขตวังไกลกังวล

image
อาหารเพื่อมนุษยชาติ / โครงการบริหารวิชาบูรณาการ หมวดวิชาศึกษาทั่วไป.
Author
โครงการบริหารวิชาบูรณาการ หมวดวิชาศึกษาทั่วไป.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ; 2545.
Call Number
TX354 ค961อ 2545
Location
ห้องสมุดวิทยาเขตวังไกลกังวล

image
เทคโนโลยีอาหารหมัก / จารุวรรณ มณีศรี,ดร.
Author
จารุวรรณ มณีศรี,ดร.
Published
ปัตตานี : มหาวิทลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี , 2550.
Call Number
TP505 จ26ท 2550
Location
ห้องสมุดวิทยาเขตวังไกลกังวล

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles