Search again

Found: 5  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
วิศวกรรมอาหาร : หน่วยปฏิบัติการในอุตสาหกรรม = Food engineering : unit operations in industry / รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต.
Author
รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2555.
Call Number
TP370 ร623ว 2555
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ วิทยาเขตศาลายา

image
การจัดการความปลอดภัยอาหารสำหรับงานบริการอาหาร = Food Safety Management for Food Service / วราภา มหากาญจนกุล และคณะ.
Author
วราภา มหากาญจนกุล.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ , 2558.
Call Number
TP373.5 ก446ว 2558
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ วิทยาเขตศาลายา

image
รวมศัพท์ธุรกิจการโรงแรมและการท่องเที่ยว = Terminology in hotel \& tourism business / โดย สรสรรค ตันติพัฒน์.
Author
สรสรรค ตันติพัฒน์.
Published
กรุงเทพฯ : ซีเอ็ดยูเคชั่น, 2540.
Call Number
TX905 ส454ร 2540
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ วิทยาเขตศาลายา

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles