Search again

Found: 5  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Food styling for photograph
Author
Bellingbam Linda.
Published
$China| Elsevier,inc. : 2008
Call Number
TR 656.5 B344F
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ วิทยาเขตศาลายา

image
Nutrition for foodservice and culinary professionals Drummond, Karen Eich
Author
Drummond, Karen Eich
Published
New York : Wiley 2010
Call Number
TX 353.D78 D665
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ วิทยาเขตศาลายา

image
MasterChef street food of the world / Genevieve Taylor.
Author
Taylor, Genevieve.
Published
New York : Bloomsbury Publishing, 2017.
Call Number
TX370 .T238 2017
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ วิทยาเขตศาลายา

image
แนวโน้ม "Food Ingredients" ในวงการอาหาร / สหัส รัตนะโสภณชัย.
Author
สหัส รัตนะโสภณชัย.
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ วิทยาเขตศาลายา
Article

image
Statistical methods in food and consumer research Gacula, Maximo C
Author
Gacula, Maximo C
Published
Amsterdam : Academic Press 2009
Call Number
TX 367 G226S
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ วิทยาเขตศาลายา

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles